コーヒーの味の説明では『酸味が強い』など表現されますが、イマイチぴんとこない。
そもそも『酸味が強い』とかいう表現はコーヒーを飲み慣れている、味の違いがわかる人にむけられた表現だからだと思ってます。
なぜなら、コーヒーの味をしっかり比較したことがなく、比較するほど他の味を知らないから。
コーヒーのブログはたくさんありますが、専門家が書いているものが多く、少し難しい。
『そこまで凝らなくていいんだけどな』と思っていてなかなか共感できるものが見つけられませんでした。
僕はコーヒーの専門家ではありませんが、毎日2～3杯のコーヒーを飲む、ただのコーヒー好きです。
専門家ではありませんが、好きで飲んでいる万年初心者です。
このブログでは、そんな僕みたいなコーヒー初心者が
『自分に合った美味しいコーヒーはどれか？』
を見つけるために少しでも役立てはいいなと思って、コーヒー初心者のために『手軽で美味しい』を徹底追及するブログです。
コーヒーに詳しくない初心者しかわからない、初心者ならではのモヤモヤを解消するのを目指します。
どんな時にコーヒーを飲んでる？
サラリーマンをしていたら、自分の時間ってなかなかありません。
朝早くから夜遅くまで仕事、休みも子どもの世話だったりで自分の時間を取るのも難しい。
そんな中でお昼休みに飲むコーヒー。
そんなひと時くらいは幸せを感じて欲しい。
そう思ってます。そんなひとときのコーヒー選びの参考になれば嬉しいです。
ぶっちゃけおすすめなのか？
『そのコーヒーはぶっちゃけおすすめかどうか？』
この感覚を大事にしたいです。
美味しいものは美味しいことを伝えますし、美味しくないものは美味しくないことを伝えます。
美味しくないものについても、ただ伝えるだけではなくて、工夫していかに美味しく飲むか？
というところも色んなパターンを試してお伝えしたいと思います。
こういう人にはおすすめできる
こういう人にはおすすめできない
ただのコーヒーレビューブログではありません。
コーヒー素人の僕がどうすれば美味しく飲めるか、試行錯誤を行い、決して贅沢じゃない、手の届く幸せを追求するブログにしていきたいと思います。
